하와이에서 만난 중국 전통 - 구정 사자춤 파티 후기

하와이 3달 살기 중인데요. 하와이에서 구정 파티에 초대를 받아 다녀왔어요.

하와이에서 경험한 특별한 구정 파티 후기

지난 주말, 특별한 초대를 받아 하와이에서 열린 구정 파티에 다녀왔습니다. 이 파티는 백인 남편과 중국인 부인이 주최한 가정 행사로, 중국 전통 문화와 하와이의 여유로운 분위기가 어우러진 색다른 경험이었어요.

 

 

 

따뜻한 환영과 정성스러운 준비

 주최자인 부부는 하와이 마노아라는 동네에 대저택을 갖고 계신 분들인데요.

말 그대로 풀장까지 있는 하와이 대저택입니다.

특히 중국인 부인이 준비한 음식들은 정말 다양하고 정성스러웠습니다. 고소한 춘권, 탕수육, 그리고 만두까지, 한 접시 한 접시가 구정을 기념하는 축제의 풍미를 그대로 담고 있었습니다. 물론 중국식당에서 준하여 배달되어 온 음식들이었지만 돼지고기, 오리고기, 새우요리, 딤섬등 정말 다양한 음식들이 준비되어 있었어요.

 

하이라이트는 사자춤 공연이었어요.

파티의 하이라이트는 단연 사자춤 공연이었습니다. 드럼과 심벌즈 소리가 울려 퍼지며 사자가 춤을 시작하자, 모든 손님들이 탄성을 질렀어요.  특히 중국식 블꽃놀이로 사자춤을 시작하는데요. 사자춤을 추는 두 명의 연기자들은 완벽한 호흡으로 활기차고 경쾌한 춤을 선보이며 집 안을 누볐습니다. 특히 사자가 손님들에게 복을 나눠주는 상징적인 순간에는 모두가 환호하며 기념 촬영을 하기도 했습니다. 입으로 팁을 넣어 줍니다.

 

 

문화의 융합, 따뜻한 교감

이 파티는 단순히 중국 전통을 보여주는 것을 넘어, 다양한 문화가 어우러져 얼마나 따뜻하고 즐거운 순간을 만들어낼 수 있는지 느끼게 해주었습니다. 백인 남편은 중국 문화를 존중하고 손님들에게 아주 따뜻하게 환영을 해주었습니다. 그런 중국 문화를 이해해주고 구정전 매년 이런 파티를 열도록 해주는 너그러운 마음씨가 돋보였습니다

 

 

 

 

 

이번 구정 파티는 단순한 초대를 넘어, 전통과 현대, 그리고 다양한 문화가 어우러진 특별한 축제였습니다. 하와이의 따뜻한 태양 아래에서 중국 전통을 경험하고 새로운 사람들과 교류하며 정말 잊을 수 없는 시간을 보냈습니다.

 

 

 

 

 

구정을 앞두고 사자춤 공연은 중국 전통 문화에서 중요한 의미를 지니고 있습니다. 사자춤은 단순한 춤 공연을 넘어, 복을 기원하고 악운을 쫓아내며 새로운 한 해를 시작하는 의식적인 행위로 여겨집니다.

 

 

 

구정전에 벌이는 사자춤의 주요 의미는?

1. 복과 행운의 상징
   사자는 용맹함과 보호의 상징으로 여겨지며, 사자춤 공연은 집과 상점, 마을에 복과 행운을 가져다준다고 믿습니다. 특히 춤 도중 사자가 복주머니나 상징적인 물건을 물어다 주는 장면은 행운과 풍요로움을 선사하는 순간으로 여겨집니다.
2. 악운과 부정함을 몰아내는 의식
   사자춤의 북소리와 심벌즈 소리는 악령과 부정적인 기운을 쫓아내는 역할을 한다고 전해집니다. 특히 새해가 시작되기 전에 사자춤을 공연함으로써 집안이나 사업장이 깨끗한 상태에서 한 해를 맞이하도록 돕는다는 의미가 있습니다.
3. 새해의 축하와 활력의 상징
   사자춤은 생동감 넘치는 움직임과 리듬감 있는 음악으로 사람들에게 활력을 불어넣습니다. 춤을 보는 이들에게 희망과 즐거움을 전하며, 새해의 시작을 축하하는 중요한 행사로 자리 잡고 있습니다.
4. 공동체와의 연결
   사자춤 공연은 단순히 개인적인 행사가 아니라, 공동체가 함께 축하하고 화합하는 기회로 작용합니다. 사람들은 공연을 통해 전통 문화를 공유하며, 세대 간 또는 문화 간의 연결을 강화할 수 있습니다.

 

 

 

 

구정 사자춤 공연은 단순한 볼거리 이상의 의미를 지니며, 새해를 맞이하는 마음가짐과 공동체의 소중함을 상기시키는 전통적인 행사입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

중국 음식은 풍미가 깊고 다양성이 풍부해 파티 음식으로도 큰 사랑을 받습니다. 구정 파티에 차려진 중국 음식이라면 특히 전통과 복을 상징하는 요리들이고 돼지고기를 포함해 오리고기까지 고기종류도 다양하게 마련을 했네요.

1. 만두 (饺子, Jiaozi)

• 의미: 만두는 재물과 풍요를 상징합니다. 특히 구정에는 만두를 빚으며 새해의 행운을 기원하는 풍습이 있습니다.
• 특징: 돼지고기, 새우, 채소 등 다양한 재료로 속을 채우며, 찐 만두, 군만두, 튀긴 만두로 조리됩니다.

 

 

2. 춘권 (春卷, Spring Rolls)

• 의미: 춘권은 금괴를 상징하며, 부를 가져온다고 믿습니다.
• 특징: 채소, 돼지고기, 새우 등을 넣어 튀긴 바삭한 롤로, 아이들부터 어른들까지 모두 좋아하는 음식입니다.
  
  

 

 

3. 탕수육 (糖醋肉, Sweet and Sour Pork)

• 의미: 달콤하고 새콤한 맛의 조화로 가족 간의 화합과 행복을 상징합니다.
• 특징: 바삭하게 튀긴 고기에 달콤새콤한 소스를 버무려 입맛을 돋우는 대표적인 파티 음식입니다.

 

 

 

4. 어향육사 (鱼香肉丝, Fish-Fragrant Shredded Pork)

• 의미: 물고기(鱼)는 풍요를 상징하는데, 이 요리는 이름에 물고기가 들어가 행운을 기원하는 의미가 있습니다.
• 특징: 돼지고기를 채 썰어 매콤달콤한 소스에 볶은 요리로 밥과 잘 어울립니다.

 

 

5. 장수면 (长寿面, Longevity Noodles)

• 의미: 장수와 건강을 상징하며, 면발이 끊기지 않도록 조심히 먹는 전통이 있습니다.
• 특징: 간장 소스나 볶음면으로 조리되어 심플하면서도 깊은 맛을 자랑합니다.

 

 

 

 

6. 전가복 (全家福, Deluxe Hot Pot)

• 의미: 전가복은 "가족의 행복"이라는 의미를 담고 있으며, 다양한 재료로 만든 푸짐한 요리입니다.
• 특징: 해산물, 고기, 채소 등이 조화롭게 어우러진 전골 형태의 요리입니다.

 

 

7. 새우 요리

• 의미: 새우(虾)의 발음이 "하하(哈哈)" 웃음소리와 비슷해, 즐거운 한 해를 기원하는 의미로 많이 등장합니다.
• 특징: 소금구이, 칠리새우, 마요새우 등 다양한 스타일로 조리됩니다.

 

 

8. 홍당무 케이크 (萝卜糕, Turnip Cake)

• 의미: 무는 "좋은 일"을 뜻하는 단어와 발음이 비슷해, 복을 기원하는 음식으로 여겨집니다.
• 특징: 쌀가루와 무, 베이컨, 새우 등을 섞어 찐 후, 노릇하게 구워낸 전통적인 구정 음식입니다.

 

9. 팥찰떡 (年糕, Nian Gao)

• 의미: "해마다 더 높이"라는 뜻으로, 성공과 번영을 기원하는 음식입니다.
• 특징: 찹쌀로 만들어 쫀득한 식감을 자랑하며, 달콤하게 조리한 버전이 많습니다.

 

 

10. 과일과 디저트

• 의미: 귤과 오렌지는 "행운"과 "번영"을, 석류는 "다산"을 상징합니다.
• 특징: 설탕에 절인 과일, 달걀 타르트(蛋挞), 바오즈(包子) 같은 디저트도 자주 등장합니다.

 

 

 

 

중국음식 뿐만 아니라 포케까지 다양하게도 음식마련을 했습니다.

매년 이렇게 푸짐한 음식과 함께 지인들 40~50명을 초대해 구정전 파티를 성대하게 열어주는 전통을 이어가시네요.

저는 이번에 2번 째 구정 파티에 참석을 했는데요.

여전히 음식은 푸짐하게 준비하여 남은 음식을 초대된 손님들이 싸가게 하시네요.

 

 

 

 

마노아 지역에 있는 대저택인데요. 마당에 풀장도 있고요.

바닷가의 그림같은 집은 아니지만 건축업으로 돈을 많이 벌으셨는지 주변에 4채의 집도 이집 주인 소유시라네요.

 

 

 

 

아이들은 이 집에 풀장이 있는 줄 알고 있어서인지 수영복까지 준비해 와서 신사는 시간을 즐깁니다.

 

사자춤 팀까지 초대해 공연을 하게 하려면 적지 않은 비용이 들텐데도 매년 푸짐한 음식과 함께 지인들을 초대해 이런 파티를 개최하시네요. 지인들에게 베푸심에 진심인 모습이 보기 좋습니다.  구정이 아직 많이 남았지만 내일 모레 싱가포르로 여행을 떠나시는 계획이 있어 올해는 어제 일요일날 이런 파티를 열고 초대를 해주셔서 즐거운 한 때를 보냈답니다.