2024. 12. 26. 11:00ㆍ세계여행/세계여행
크루즈를 처음 타서 음식값을 별도로 내야 하는줄 알고 쫄쫄 굶는 여행을 하다가 크루즈가 정박하면 나가서 사먹었다는 일화가 있는데요.
크루즈에서 무료로 먹을 수 있는 음식들 이용방법에 대해 알아볼께요.
크루즈에는 무료로 먹을 수 있는 식당이 5~6곳 있는데 각 식당마다 특징이 있답니다.
주문해서 먹을 수 있는 식당의 유형과 이용 방법에 대한 가이드입니다:
1. 식당 유형
크루즈에는 무료식당과 유료식당 두 가지 식당 유형이 있습니다.
1) 무료 식당 (Complimentary Dining)
- 메인 다이닝룸(Main Dining Room): 세트 메뉴로 구성된 고급 식사가 제공되며, 추가 요금이 없습니다.
- 뷔페 레스토랑(Buffet): 다양한 요리를 자유롭게 선택할 수 있는 캐주얼 식당입니다.
- 대표적인 뷔페: Garden Café 주로 크루즈 맨 꼭대기층에 위치해 있고 식당 오픈 시간에 가면 음식을 보고 골라담아다가 먹을 수 있도록 해 놓아 이용하기 편리합니다.
- 스낵 바와 캐주얼 옵션: 핫도그, 샌드위치 등 간단한 음식이 제공됩니다.
- 예: O’Sheehan’s Neighborhood Bar & Grill
2) 스페셜티 레스토랑 (Specialty Dining)
추가 요금을 내고 이용하는 고급 레스토랑입니다.
- 유명한 스테이크하우스 (Cagney’s Steakhouse), 프렌치 비스트로 (Le Bistro), 이탈리안 (La Cucina), 일본 철판 요리 (Teppanyaki) 등 다양한 선택지가 있습니다.
- 스페셜티 다이닝 패키지(SDP)를 구매하면 일정 금액으로 여러 레스토랑을 이용할 수 있습니다.
2. 이용 방법을 알아보면?
1) 무료 식당
- 예약 불필요: 메인 다이닝룸과 뷔페 레스토랑은 예약 없이 이용 가능합니다.
- 운영 시간 확인: 하루 세 끼 정해진 시간에 운영되며, 디너는 드레스 코드(스마트 캐주얼)가 적용될 수 있습니다.
- 자유석: 정해진 좌석이 없으며, 먼저 온 순서대로 앉을 수 있습니다.
2) 스페셜티 레스토랑
- 예약 필수: 스페셜티 레스토랑은 매우 인기가 많아 사전 예약이 필요합니다.
- NCL 앱 또는 크루즈의 키오스크에서 예약 가능.
- 크루즈 출발 전 온라인으로 예약할 수도 있음.
- 추가 요금: 개별 요금을 지불하거나, 다이닝 패키지를 이용할 수 있습니다.
- 개별 요금: 레스토랑마다 메뉴와 가격이 다름.
- 다이닝 패키지: 일정 금액을 선결제하면 몇 군데 스페셜티 레스토랑을 이용 가능.
- 운영 시간: 일반적으로 저녁 식사 시간에만 운영되며, 일부 레스토랑은 런치 옵션도 제공.
3. 결제 방법
- 크루즈 카드를 사용하여 모든 결제가 이루어집니다. 탑승 시 받은 크루즈 카드에 식당 요금이 자동 청구되며, 하선할 때 결제됩니다.
4. 유용한 팁
- 사전 예약 필수: 인기 있는 레스토랑은 빨리 마감되므로 탑승 전에 NCL 공식 웹사이트나 앱에서 예약하세요.
- 다이닝 패키지 이용: 스페셜티 레스토랑을 여러 번 이용할 계획이라면 패키지를 구매하는 것이 더 경제적입니다.
- 조리 요청 가능: 음식의 익힘 정도, 특정 알레르기 등을 고려한 맞춤 조리를 요청할 수 있습니다.
- 테마 디너: 크루즈 일정 중 특정 날에는 특별 테마 디너가 열리기도 하므로 크루즈 일정표를 확인하세요.
실제로 먹은 음식 사진들과 함께 설며해 볼께요.
메인 다이닝룸의 "스파게티" 입니다.
- 메인 다이닝룸(Taste, Savor, Manhattan Room)에서는 추가 요금 없이 정통 스파게티 요리를 즐길 수 있습니다.
- 대표 메뉴:
- 스파게티 마리나라: 토마토 소스 베이스의 깔끔하고 상쾌한 맛.
- 치킨 알프레도 스파게티: 크리미한 알프레도 소스와 부드러운 치킨이 들어간 요리.
- 이용 팁: 매일 다른 메뉴가 제공되므로 디너 메뉴를 확인하여 스파게티가 있는 날을 선택해서 가서 먹으면 되는데 스파게티 메뉴는 흔해서 언제나 제공 되더라고요.
스파게티와 잘 어울리는 디저트는 식사의 풍미를 완성하고, 깔끔하면서도 만족스러운 마무리를 제공할 수 있는 달콤한 선택들입니다. 아래는 스파게티와 잘 어울리는 대표적인 디저트입니다
1. 클래식 이탈리안 디저트
스파게티와 가장 잘 어울리는 디저트는 이탈리안 요리의 정통성을 이어받은 메뉴입니다.
1) 티라미수 (Tiramisu)
- 특징: 마스카포네 치즈, 에스프레소, 코코아 파우더의 조화로 깊고 부드러운 맛을 제공합니다.
- 이유: 스파게티의 풍미를 깔끔하게 마무리하며, 커피 향이 식사 후 개운함을 더해줍니다.
2) 판나코타 (Panna Cotta)
- 특징: 부드럽고 크리미한 푸딩 형태의 디저트로, 바닐라 또는 과일 소스를 곁들여 제공됩니다.
- 이유: 스파게티의 진한 소스를 먹은 뒤 입안을 정리해주는 가벼운 디저트입니다.
3) 젤라토 (Gelato)
- 특징: 이탈리안 아이스크림으로, 풍미가 진하고 덜 달아 상큼한 마무리를 제공합니다.
- 추천 맛: 피스타치오, 레몬, 초콜릿.
4) 카놀리 (Cannoli)
- 특징: 크리스피한 튜브형 과자에 리코타 치즈 크림이 들어간 디저트로, 단맛이 강조된 메뉴입니다.
- 이유: 스파게티의 풍부한 소스와 대조되는 바삭한 식감과 달콤함이 좋습니다.
2. 간단하면서 우아한 디저트
스파게티 식사 후 부담 없이 즐길 수 있는 디저트도 인기입니다.
1) 초콜릿 무스 (Chocolate Mousse)
- 특징: 벨벳처럼 부드러운 초콜릿 크림 디저트.
- 이유: 스파게티의 풍부한 소스와 잘 어울리며, 초콜릿 특유의 풍미가 만족감을 더합니다.
2) 레몬 셔벗 (Lemon Sorbet)
- 특징: 상큼한 레몬 맛의 가벼운 아이스크림.
- 이유: 기름진 파스타 요리 뒤에 상쾌한 마무리를 제공합니다.
3) 과일 플레이트 (Fresh Fruit Plate)
- 특징: 제철 과일로 구성된 간단한 디저트.
- 추천 과일: 딸기, 오렌지, 블루베리.
- 이유: 스파게티의 진한 맛을 상쇄하며 입안을 깔끔하게 정리합니다.
4. 퓨전 디저트
새로운 스타일의 디저트를 선호한다면 아래와 같은 메뉴도 추천합니다.
1) 초콜릿 라바 케이크 (Chocolate Lava Cake)
- 특징: 따뜻한 초콜릿 소스가 흘러나오는 부드러운 케이크.
- 이유: 스파게티의 감칠맛과 조화를 이루며 고급스러운 달콤함을 더합니다.
2) 솔트 캐러멜 아이스크림 (Salted Caramel Ice Cream)
- 특징: 단맛과 짠맛의 균형이 완벽한 아이스크림.
- 이유: 파스타의 풍부한 맛과 대조를 이루며 식사의 여운을 남깁니다.
크루즈에서는 다양한 음료를 즐길 수 있으며, 기본 제공 음료부터 추가 요금을 지불해야 하는 프리미엄 음료까지 폭넓은 선택지가 있습니다. 노르웨지안 크루즈 라인(NCL)을 기준으로 크루즈에서 먹을 수 있는 음료를 분류해 설명드릴게요.
1. 기본 제공 음료 (무료)
모든 승객이 별도 요금 없이 이용할 수 있는 음료입니다.
1) 물
- 정수된 물이 무료로 제공됩니다.
- 주로 뷔페 레스토랑(Garden Café)나 음료 스테이션에서 자유롭게 이용 가능.
2) 커피 & 차
- 커피: 기본적인 아메리칸 블랙커피.
- 차: 다양한 종류의 티백이 제공되며, 따뜻한 물과 함께 셀프 서비스로 이용.
- 이용 장소: 뷔페, 메인 다이닝룸, 라운지.
3) 아이스티 및 레모네이드
- 달지 않은 아이스티나 레모네이드를 제공.
- 일부 레스토랑과 뷔페에서 제공되며 리필 가능.
4) 우유 및 핫초코
- 아침 식사 시간에 주로 제공.
- 핫초코는 셀프 음료 스테이션에서 이용 가능.
5) 주스
- 아침 시간대에 한해 주스(오렌지, 애플 등)가 제공됩니다.
2. 프리미엄 음료 (추가 요금)
추가 요금을 지불하거나 음료 패키지를 통해 이용 가능한 고급 음료입니다.
1) 알코올 음료
NCL에서는 다양한 주류를 즐길 수 있습니다. 알콜류는 무조건 추가요금을 지불해야 합니다.
- 칵테일: 마가리타, 모히토, 피나 콜라다 등.
- 와인: 레드, 화이트, 스파클링 와인.
- 맥주: 병맥주 및 생맥주.
- 위스키와 보드카: 다양한 고급 브랜드 제공.
- 스페셜 드링크: 선셋 칵테일이나 데크에서 즐기는 피치벨리니 같은 특별 메뉴.
2) 프리미엄 커피 & 차
- 라떼, 카푸치노, 에스프레소 같은 스페셜티 커피는 추가 요금이 부과됩니다.
- 스타벅스 매장이 있는 일부 크루즈에서는 스타벅스 메뉴도 이용 가능.
3) 생과일 주스 & 스무디
- 아침이나 헬스 관련 테마 레스토랑에서 신선한 과일로 만든 주스와 스무디를 제공.
4) 프리미엄 물
- 생수 브랜드(예: 에비앙, 피지)와 탄산수는 유료로 제공.
5) 무알코올 음료
- 프리미엄 탄산음료: 코카콜라, 스프라이트, 진저에일 등 다양한 브랜드 음료.
- 무알코올 칵테일(Mocktails): 주스와 시럽을 섞어 만든 고급스러운 음료.
3. 음료 패키지
크루즈 여행 중 음료 소비가 많다면 음료 패키지를 선택하는 것이 경제적입니다. 하지만 무료로 음료를 얼마든지 먹을 수 있으므로 굳이 음료 패키지를 추가 결재선택하지 않아도 됩니다.
1) Soft Drink Package (소프트 드링크 패키지)
- 탄산음료 및 기본 무알코올 음료가 무제한 제공.
2) Premium Beverage Package
- 알코올 음료를 포함한 다양한 음료 무제한 이용.
- 대부분의 칵테일, 와인, 맥주가 포함되며 가격 제한(약 $15 이하의 음료)이 있습니다.
3) Corks and Caps Package
- 맥주와 와인을 주로 즐기는 승객을 위한 패키지.
4) Starbucks Package
- 일부 NCL 크루즈에서는 스타벅스 음료를 위한 별도의 패키지 제공.
4. 추천 음료
- 선셋 칵테일: 바다 위에서의 일몰과 함께 즐기는 칵테일은 최고의 경험입니다.
- 피나 콜라다: 열대 휴양지 분위기를 만끽할 수 있는 칵테일.
- 모닝 라떼: 갑판에서 여유로운 아침을 시작하며 즐기기 좋습니다.
- 스무디: 피트니스 후 건강한 에너지를 충전하기에 적합합니다.
5. 음료 이용 팁
- 패키지 활용: 음료를 자주 마시는 경우 패키지를 구매하는 것이 비용을 절약하는 방법입니다.
- 사전 구매: 크루즈 탑승 전 음료 패키지를 예약하면 할인된 가격으로 이용할 수 있습니다.
- 자신만의 텀블러 준비: 뷔페의 무료 음료를 더 편리하게 이용할 수 있습니다.
- 팁 포함 여부 확인: 음료 주문 시 대부분 18~20%의 서비스 차지가 포함됩니다.
크루즈의 무료 식당에서 제공되는 식전 빵은 식사의 시작을 더욱 즐겁고 풍성하게 만들어주는 중요한 요소입니다. 대부분의 크루즈 라인에서는 식사를 시작할 때 고급스러운 느낌을 주기 위해 다양한 종류의 빵을 제공합니다. 직접 타본 노르웨지안 크루즈 라인(NCL)을 기준으로, 식전 빵에 대한 설명을 드리겠습니다:
1. 제공되는 빵 종류
크루즈의 무료 식당에서는 여러 가지 식전 빵을 제공하여, 승객들이 각자의 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 가장 대표적인 종류는 다음과 같습니다:
1) 바게트 (Baguette)
- 특징: 바삭한 외피와 부드러운 속살이 특징인 프랑스식 바게트. 크루즈의 다이닝에서 자주 제공됩니다.
- 맛: 고소하고 담백한 맛, 다양한 소스와 버터와 함께 즐기기 좋습니다.
2) 올리브 브레드 (Olive Bread)
- 특징: 올리브가 들어간 부드럽고 촉촉한 빵.
- 맛: 올리브의 풍미가 느껴져, 간단한 샐러드나 디핑 소스와 잘 어울립니다.
3) 포카치아 (Focaccia)
- 특징: 이탈리안 스타일의 부드럽고 기름진 빵. 올리브 오일과 허브로 맛을 낸다.
- 맛: 약간의 짭짤함과 허브의 향긋함이 있어 입맛을 돋우는 역할을 합니다.
4) 브리오슈 (Brioche)
- 특징: 달콤하고 부드러운 질감의 프랑스식 빵.
- 맛: 버터리한 맛이 강하고, 가벼운 단맛이 있어 디핑 소스나 버터와 함께 먹으면 매우 맛있습니다.
5) 식사용 롤 (Dinner Rolls)
- 특징: 부드럽고 부풀어 오른 작은 크기의 롤 빵.
- 맛: 가볍고 부드러워, 스프나 샐러드와 함께 먹기에 좋습니다.
2. 디핑 소스 및 버터
식전 빵과 함께 제공되는 소스나 버터는 크루즈의 고급 식사 경험을 더욱 풍성하게 만듭니다. 일반적으로 다음과 같은 선택지가 제공됩니다:
- 허브 버터 (Herb Butter): 신선한 허브와 버터를 섞어 만든 소스로, 빵에 발라 먹으면 풍미가 더해집니다.
- 올리브 오일과 발사믹 식초: 간단하지만 깊은 맛을 자랑하는 디핑 소스로, 올리브 오일과 발사믹 식초를 섞어 제공합니다.
- 치즈 디핑 소스: 고소하고 부드러운 치즈 소스를 제공하는 경우도 있습니다.
3. 제공 시기 및 서비스
- 식전 빵은 주로 메인 다이닝룸에서 제공됩니다.
- 식사가 시작되기 전에 테이블에 놓여지며, 음식이 준비되는 동안 즐길 수 있는 간식으로 제공합니다.
- 셀프 서비스로 제공되는 경우도 있지만, 대부분의 경우 서버가 테이블에 빵을 서빙합니다.
- 식전 빵은 따뜻하게 제공되어, 부드럽고 고소한 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.
4. 음료와의 조화
식전 빵은 와인이나 샴페인과 잘 어울립니다. 특히, 바게트와 포카치아는 와인의 풍미를 더욱 돋우며, 달콤한 브리오슈는 스파클링 와인이나 디저트 와인과의 페어링이 좋습니다.
5. 유용한 팁
- 다양한 빵 시도하기: 빵을 다 채워 먹지 않고 여러 종류를 조금씩 맛보는 것도 좋은 방법입니다.
- 버터나 소스를 요청: 서버에게 추가 버터나 소스를 요청할 수 있으니, 취향에 맞게 즐기세요.
- 식사 전 미리 준비: 음료를 곁들여 식전 빵을 즐기면, 식사의 시작이 더욱 즐겁고 풍성하게 느껴집니다.
크루즈에서 제공되는 식전 빵은 단순한 시작이 아니라, 여행의 고급스러운 경험을 만들어주는 중요한 부분입니다. 다양한 빵과 소스가 함께 제공되어, 여행 중 미식의 기쁨을 더해줍니다.
크림 스파게티는 부드럽고 풍미가 깊은 크림 소스를 베이스로 한 파스타 요리로, 많은 이들에게 사랑받는 클래식한 이탈리안 메뉴입니다. 크림 스파게티는 고소하고 진한 맛을 자랑하며, 다양한 재료와 함께 조리할 수 있어 변형이 가능합니다. 여기서는 전통적인 크림 스파게티의 특징과 맛, 그리고 변형된 레시피에 대해 설명하겠습니다.
1. 크림 스파게티의 기본 재료
크림 스파게티는 주로 다음과 같은 기본 재료들로 만들어집니다:
1) 스파게티
- 전통적으로 이탈리안 스파게티 면을 사용합니다. 다른 형태의 파스타(펜네, 푸실리 등)도 사용될 수 있지만, 스파게티가 가장 인기 있습니다.
2) 크림 소스
- 생크림이 주요 재료로, 크림의 부드럽고 진한 맛을 제공합니다.
- 버터와 함께 크림 소스를 만들면 더욱 고소한 풍미가 납니다.
3) 마늘
- 잘게 썬 마늘을 버터와 함께 볶아서 향을 낸 후, 크림과 섞어줍니다.
- 마늘의 풍미가 크림 소스에 깊이를 더해줍니다.
4) 파르마산 치즈
- 파르마산 치즈는 크림 소스에 깊은 풍미를 추가합니다.
- 보통 마지막에 파르마산 치즈를 갈아서 뿌려주면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
5) 소금과 후추
- 크림 소스의 간을 맞추기 위해 소금과 후추가 필수적으로 사용됩니다.
크루즈에서 제공되는 소시지와 감자튀김은 간단하면서도 매우 인기 있는 메뉴로, 여러 레스토랑에서 즐길 수 있는 편안하고 맛있는 식사입니다. 이 조합은 대부분 캐주얼 레스토랑이나 뷔페, 그리고 프리미엄 레스토랑에서 자주 찾아볼 수 있습니다. 소시지와 감자튀김은 고전적인 유럽식 또는 미국식 메뉴로 제공되며, 크루즈에서는 다양한 스타일로 변형되어 나옵니다. 이제 그 구체적인 특징을 살펴보겠습니다.
1. 소시지
크루즈에서 제공되는 소시지는 주로 고기 소시지로, 다양한 종류와 스타일이 있을 수 있습니다.
1) 프랑크푸르터 (Frankfurter)
- 특징: 독일식 소시지로 부드럽고 짭짤한 맛이 특징입니다.
- 제공 방법: 일반적으로 구운 후 빵이나 감자와 함께 제공됩니다.
- 조리법: 구워서 제공되는 경우가 많고, 케첩이나 머스터드와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
2) 브라트부르스트 (Bratwurst)
- 특징: 독일의 전통적인 소시지로, 돼지고기와 소고기, 향신료가 혼합되어 맛을 냅니다.
- 조리법: 그릴에 구워진 소시지로, 고기의 풍미와 부드러운 식감이 특징입니다.
- 제공 방법: 구운 소시지를 감자튀김과 함께 제공하며, 다양한 소스(예: 머스터드, 사워크라우트)와 함께 먹을 수 있습니다.
3) 아이리시 소시지 (Irish Sausage)
- 특징: 아일랜드 전통의 소시지로, 고소하고 풍미가 깊습니다.
- 제공 방법: 소시지가 두껍고 육즙이 많아 풍성한 맛을 제공합니다.
4) 채식 소시지 (Vegetarian Sausage)
- 특징: 채식주의자를 위한 소시지로, 주로 콩, 채소, 곡물 등을 사용해 만들어집니다.
- 제공 방법: 일반 소시지와 비슷하게 구워서 제공되며, 풍미는 다소 다르지만 담백하고 건강한 옵션입니다.
2. 감자튀김
감자튀김은 크루즈에서 매우 인기 있는 사이드 디시로, 소시지와 함께 자주 제공됩니다. 다양한 스타일로 제공되며, 여러 레스토랑에서 찾아볼 수 있습니다.
1) 일반 감자튀김 (French Fries)
- 특징: 바삭한 겉과 부드러운 속을 가진 클래식 감자튀김.
- 제공 방법: 일반적으로 소시지와 함께 제공되며, 케첩, 마요네즈, 혹은 다른 소스와 함께 즐길 수 있습니다.
2) 얇은 감자튀김 (Shoestring Fries)
- 특징: 매우 얇게 자른 감자로 만든 튀김으로, 바삭바삭한 식감이 특징입니다.
- 제공 방법: 소시지와 함께 또는 샐러드와 함께 제공되며, 더욱 가벼운 느낌을 줍니다.
3) 감자 웨지 (Potato Wedges)
- 특징: 감자를 조각내어 두껍게 썰고, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 스타일의 감자튀김.
- 제공 방법: 더욱 풍성한 식감을 주며, 소시지와 함께 제공됩니다.
4) 트러플 감자튀김 (Truffle Fries)
- 특징: 고급스러운 트러플 오일로 양념한 감자튀김으로, 풍미가 깊고 고급스러운 맛을 제공합니다.
- 제공 방법: 특히 프리미엄 레스토랑에서 제공되며, 소시지와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
3. 소시지와 감자튀김의 제공 방식
크루즈에서 소시지와 감자튀김은 다양한 스타일로 제공되며, 다음과 같은 방식으로 나올 수 있습니다:
- 메인 다이닝룸: 고급 레스토랑에서는 구운 소시지와 바삭한 감자튀김이 함께 제공됩니다. 대체로 이 메뉴는 "피크닉 스타일"로 나와서 간편하게 먹을 수 있도록 서빙됩니다.
- 뷔페: 뷔페에서는 소시지와 감자튀김을 셀프 서비스로 제공하는 경우가 많습니다. 승객들이 자유롭게 선택할 수 있도록 다양한 종류의 소시지와 감자튀김이 준비됩니다.
- 캐주얼 레스토랑: 푸드 코트나 그릴 스타일 레스토랑에서는 소시지와 감자튀김이 빠르고 간편하게 제공됩니다. 추가로 햄버거, 샌드위치, 샐러드와 함께 즐길 수 있습니다.
4. 소시지와 감자튀김에 곁들이기 좋은 소스
소시지와 감자튀김을 더욱 맛있게 즐기기 위해 다양한 소스를 함께 제공할 수 있습니다:
- 케첩 (Ketchup): 감자튀김과 가장 잘 어울리는 소스.
- 머스터드 (Mustard): 소시지와 잘 어울리는 짭짤하고 톡 쏘는 맛.
- 바베큐 소스 (BBQ Sauce): 소시지의 풍미를 더욱 강조해주는 달콤하고 짭짤한 소스.
- 사워크라우트 (Sauerkraut): 독일식 소시지와 함께 제공되며, 새콤한 맛이 소시지의 풍미를 돋웁니다.
- 마요네즈 (Mayonnaise): 부드럽고 고소한 맛으로 감자튀김과 함께 즐기기에 좋습니다.
- 트러플 마요 (Truffle Mayo): 트러플의 향미가 감자튀김에 고급스러움을 더해줍니다.
크루즈에서 나온 "덴마크 페이스트리(Danish Pastry)" 입니다.
1. 디저트의 구성
- 빵 (페이스트리): 이 디저트의 기본은 부드럽고 바삭한 페이스트리입니다. 페이스트리는 가벼운 식감과 부풀어 오른 형태로, 고급스럽고 바삭한 외피를 가집니다. 이 페이스트리는 주로 버터와 밀가루를 사용해 겹겹이 층을 이루어 만든 후 구워집니다.
- 잼 (잼 필링): 페이스트리 안에는 과일 잼이나 젤리가 들어가 있습니다. 가장 흔하게 사용되는 잼은 딸기잼, 블루베리잼, 라즈베리잼 등이 있으며, 이 잼은 달콤하고 약간의 신맛을 제공하여 페이스트리와 잘 어울립니다. 잼은 페이스트리 안에 골고루 채워져, 식감과 맛을 더욱 풍성하게 합니다.
- 하얀 크림: 페이스트리 위에는 하얀 크림이 얹혀져 있습니다. 이 크림은 보통 슈크림 (custard cream) 또는 아이싱으로, 부드럽고 달콤하며 페이스트리와 잘 어울립니다. 크림은 가벼운 질감으로, 페이스트리와 잼의 달콤함을 부드럽게 중화시켜 줍니다.
맛의 특징
- 부드러운 페이스트리와 달콤한 과일 잼의 조화가 아주 잘 맞습니다. 페이스트리의 바삭한 외층과 부드러운 속이 입 안에서 서로 다른 텍스처를 제공합니다.
- 하얀 크림은 약간의 단맛을 더하며, 과일 잼의 신맛과 잘 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다.
- 이 디저트는 가벼운 달콤함과 부드러운 크림이 조화를 이루어 크루즈에서 편안한 식사 후 디저트로 인기가 많습니다.
서빙 스타일
- 크루즈에서는 이 디저트가 보통 개별적인 작은 크기의 페이스트리로 제공됩니다. 하나씩 제공되어 식사 후 간단하게 즐기기에 좋습니다.
- 차나 커피와 함께 제공되기도 하며, 크루즈의 다이닝 룸에서는 이 디저트를 식사의 마지막에 즐길 수 있습니다.
크루즈 음식들에 대한 한줄평
저렴한 크루즈의 경우, 여행자체보다도 차려진 음식을 먹기 위해 크루즈 여행을 하는 사람들이 많은 것 같다는 느낌을 받을 정도였답니다. 서양인들의 경우 연세 많고, 과체중이라 움직이기 어려워 보이는 분들이 많이 탑승을 했더라고요. 그 분들은 크루즈가 여행지에 정박을 해도 밖에 여행하러 나가지 않으시고, 그냥 크루즈안에서 음식을 먹으며 하는 크캉스를 하러온 분들 처럼 보일정도로 음식에 진심이었습니다. 그런 여행도 나쁘지 않더라고요. 세상에서 가장 맛있는 음식은 "남이 차려준 음식" 아닙니까.
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