일본 크루즈여행 크루즈에서 먹은 음식에 대한 평가는?

 

크루즈에서 제공되는 음식을 알아볼께요.

1. 뷔페 레스토랑
   • 다양한 세계 요리를 제공합니다. (예: 이탈리아, 아시아, 중동, 멕시코)
   • 아침, 점심, 저녁에 걸쳐 항상 열려 있으며, 간식 및 디저트도 포함됩니다.
   • 베지테리언 및 글루텐 프리 옵션 등 다양한 식단 요구를 충족합니다.
2. 메인 다이닝 룸
   • 코스 요리 형식의 고급 식사가 제공됩니다.
   • 각 크루즈에서 유명 셰프들이 개발한 메뉴가 제공될 수 있습니다.
   • 테이블 서비스로 고급스러운 분위기를 제공합니다.
3. 스페셜티 레스토랑
   • 추가 요금을 내고 즐길 수 있는 고급 레스토랑입니다.
   • 스테이크 하우스, 프랑스 요리, 이탈리아 정통 요리 등 테마별로 다양합니다.
   • 고급 와인 페어링 옵션도 종종 포함됩니다.
4. 캐주얼 다이닝
   • 피자, 버거, 샌드위치 등 빠르고 간단하게 즐길 수 있는 음식이 제공됩니다.
   • 24시간 운영되는 레스토랑이나 카페도 있습니다.
5. 룸 서비스
   • 객실 내에서 식사를 즐길 수 있는 옵션으로, 일부 메뉴는 무료이고 고급 메뉴는 추가 비용이 부과될 수 있습니다.
   • 커피, 디저트부터 풀코스 요리까지 다양한 옵션 제공.
6. 테마 요리 이벤트
   • 바비큐 파티, 선상 야외 뷔페, 캡틴스 디너 등 이벤트에 맞춘 특별 요리가 제공됩니다.
7. 디저트 및 음료
   • 크루즈에서는 고급 디저트 바, 아이스크림 스테이션 등이 준비되어 있습니다.
   • 다양한 종류의 칵테일, 와인, 주스, 커피 등을 제공합니다.
8. 특별한 식단 요구
   • 비건, 할랄, 코셔 음식 등 요청에 따라 맞춤형 식사가 가능합니다.
   • 알레르기 정보가 표시되며, 셰프가 개인 요청을 수용하기도 합니다.
9. 지역 특산 요리
   • 크루즈가 방문하는 지역의 전통 요리를 포함하여 항구에서 가져온 신선한 해산물 등을 맛볼 수 있습니다.

 

 

노르웨지안 크루즈 라인(NCL)에서 제공되는 수프는 다양한 국제적 요리를 반영하며, 정찬 코스, 뷔페, 그리고 스페셜티 레스토랑 등 다양한 식사 옵션에서 만날 수 있습니다. NCL은 각종 수프를 메뉴에 포함시켜 승객의 입맛을 만족시키며, 이들의 수프는 신선한 재료와 정통 요리법으로 준비됩니다. 아래는 NCL에서 제공되는 수프의 특징과 종류를 자세히 설명한 내용입니다.

1. 메인 다이닝 룸에서 제공되는 수프

메인 다이닝 룸에서는 매일 다른 메뉴로 다양한 수프를 제공합니다. 코스 요리의 첫 단계로 제공되며, 고급스럽고 정성스러운 요리가 특징입니다.

• 클래식 수프
  • 치킨 누들 수프: 부드러운 치킨과 신선한 야채, 얇은 국수가 들어간 깔끔하고 담백한 수프.
  • 토마토 바질 수프: 잘 익은 토마토와 신선한 바질로 만든 부드러운 퓨레 형태의 수프.
  • 미네스트로네 수프: 이탈리아 스타일의 야채 수프로, 파스타 또는 쌀이 추가되며 건강한 옵션으로 인기가 많습니다.
• 크리미 수프
  • 로브스터 비스크: 풍미 깊은 해산물 육수와 크림으로 만든 부드럽고 진한 수프.
  • 머쉬룸 크림 수프: 잘게 다진 버섯과 크림이 조화로운 고소한 맛의 수프.
• 차가운 수프 (여름 시즌에 제공)
  • 가스파초: 스페인 스타일의 차가운 토마토 수프, 오이와 피망이 첨가되어 상쾌한 맛을 자랑.
  • 과일 기반 수프: 멜론, 망고, 베리 등으로 만든 디저트와 같은 수프.

2. 뷔페에서 제공되는 수프

뷔페에서는 여러 수프를 선택할 수 있으며, 셀프서비스로 원하는 만큼 즐길 수 있습니다.

• 아시아 스타일 수프
  • 미소 수프: 일본 스타일의 된장국으로, 두부와 다시마, 파를 곁들임.
  • 핫 앤 사워 수프: 매콤하고 새콤한 맛이 특징인 중국식 수프.
  • 포(Phở): 베트남 스타일의 쌀국수로, 신선한 허브와 라임을 곁들여 제공.
• 건강한 옵션
  • 렌틸콩 수프: 고단백 렌틸콩과 채소로 만든 채식주의자용 수프.
  • 호박 수프: 부드럽게 갈아낸 호박과 약간의 크림이 어우러진 수프.

3. 스페셜티 레스토랑에서 제공되는 수프

스페셜티 레스토랑에서는 특정 요리 스타일에 맞춘 수프를 제공합니다. 이는 종종 코스 요리의 일부로 제공되며, 개별 레스토랑의 테마와 어울립니다.

• Cagney’s Steakhouse (스테이크 전문점)
  • 프렌치 어니언 수프: 구운 치즈와 바삭한 크루통을 얹은 깊은 풍미의 어니언 수프.
• Le Bistro (프랑스 요리 레스토랑)
  • 비스크 드 홈라드(Lobster Bisque): 정통 프랑스 요리 스타일로 준비된 풍부한 로브스터 비스크.
  • 포타주 파르망티에: 감자와 부드러운 크림이 어우러진 고급 수프.
• La Cucina (이탈리아 요리 레스토랑)
  • 리볼리타 수프: 토스카나 스타일의 빵과 야채로 만든 진하고 푸짐한 수프.
  • 시푸드 차우더: 다양한 해산물이 듬뿍 들어간 이탈리아식 크림 수프.

4. 테마 이벤트와 함께 제공되는 수프

크루즈의 특별 이벤트(해산물 축제, 지역 테마 디너)에서는 해당 지역의 특색을 살린 수프가 추가됩니다.

• 해산물 축제
  • 클램 차우더: 신선한 조개와 크림으로 만든 뉴잉글랜드 스타일 수프.
  • 피시 스튜(Fish Stew): 토마토 베이스에 신선한 생선과 해산물이 듬뿍.
• 아시아 요리의 밤
  • 톰얌 수프: 태국식 매콤새콤한 새우 수프.
  • 코코넛 카레 수프: 인도 스타일의 부드럽고 향신료가 풍부한 코코넛 수프.

5. 식단 요구를 반영한 수프

NCL은 고객의 식단 요구를 적극적으로 반영하며, 특별 식단을 위한 수프 옵션을 제공합니다.

• 베지테리언/비건 수프
  • 렌틸콩과 당근을 활용한 비건 수프.
  • 코코넛 밀크로 만든 야채 수프.
• 저염 옵션
  • 소금 함량이 낮은 치킨 수프.
  • 무염 버전의 토마토 수프.
• 글루텐 프리 수프
  • 쌀가루로 걸쭉하게 만든 크림 수프.
  • 감자 베이스로 준비한 글루텐 프리 수프.

6. 수프와 곁들일 수 있는 요소

NCL에서는 수프와 함께 크루통, 신선한 허브, 갈릭 브레드, 치즈 등의 곁들임을 제공하여 각 수프의 맛을 한층 끌어올립니다.

 

 

 

루즈에서는 오징어를 활용한 다양한 요리가 제공됩니다. 오징어는 부드러운 식감과 고소한 맛으로 세계 각국의 요리에 활용되며, 크루즈에서는 뷔페, 메인 다이닝, 스페셜티 레스토랑에서 다채롭게 만나볼 수 있습니다. 

1. 메인 다이닝 룸에서 제공되는 오징어 요리

메인 다이닝 룸에서는 오징어를 활용한 고급 요리를 코스 메뉴의 일부로 제공합니다.

• 칼라마리 프리티 (Calamari Fritti)
  • 바삭하게 튀긴 오징어 링에 레몬 웨지와 매콤한 마리나라 소스를 곁들인 요리.
  • 바삭한 식감과 신선한 오징어의 부드러움이 조화를 이룹니다.
• 오징어 스터프드 (Stuffed Squid)
  • 오징어 안에 리조또, 시금치, 해산물 등을 채운 요리로, 크림소스 또는 토마토소스를 얹어 제공.
  • 섬세한 맛과 풍부한 식감을 자랑합니다.

2. 뷔페에서 제공되는 오징어 요리

뷔페에서는 빠르고 캐주얼하게 즐길 수 있는 오징어 요리가 다양하게 준비됩니다.

• 그릴드 오징어 (Grilled Squid)
  • 오징어를 올리브 오일과 마늘, 허브로 양념해 구운 요리.
  • 담백하고 건강한 옵션으로 인기.
• 오징어 샐러드
  • 부드럽게 삶은 오징어를 레몬 드레싱, 신선한 채소와 함께 버무린 샐러드.
  • 상큼한 맛이 특징이며, 뷔페의 해산물 섹션에서 자주 제공됩니다.
• 오징어 스튜
  • 오징어와 신선한 토마토, 감자, 허브를 함께 끓인 따뜻한 요리.
  • 브레드와 함께 곁들이면 훌륭한 식사가 됩니다.

3. 스페셜티 레스토랑에서 제공되는 오징어 요리

특별 레스토랑에서는 특정 지역 요리나 고급화된 오징어 메뉴를 맛볼 수 있습니다.

• 이탈리아 레스토랑 (La Cucina)
  • 오징어 먹물 파스타: 오징어 먹물로 만든 풍미 깊은 소스와 신선한 해산물이 어우러진 파스타.
  • 카초 에 페페 오징어 링: 오징어 튀김 위에 치즈와 후추 소스를 뿌려 제공.
• 아시아 레스토랑 (Teppanyaki, Ocean Blue)
  • 소테드 오징어: 두툼한 오징어를 고온에서 빠르게 볶아, 간장 베이스 소스와 함께 제공.
  • 오징어 템푸라: 바삭하게 튀겨낸 일본식 오징어 요리로, 간장 소스와 레몬을 곁들임.
• 스테이크하우스 (Cagney’s)
  • 칠리 칼라마리: 스테이크와 함께 사이드로 제공되며, 매콤달콤한 칠리 글레이즈로 맛을 낸 튀긴 오징어.

4. 테마 이벤트에서 제공되는 오징어 요리

크루즈에서 열리는 테마 디너나 해산물 축제에서 특별히 준비되는 오징어 요리도 있습니다.

• 지중해 스타일 오징어 요리
  • 올리브 오일, 마늘, 레몬, 허브로 양념한 지중해풍 오징어구이.
  • 플랫브레드 또는 쿠스쿠스와 함께 제공.
• 스페인식 오징어 타파스
  • 마늘과 파프리카로 간을 한 오징어를 작은 접시에 제공.
  • 스페인의 전통 타파스 스타일로 간단히 즐길 수 있습니다.
• 태국식 매콤 오징어 볶음
  • 칠리와 바질, 생강으로 양념해 볶은 매콤한 오징어 요리.
  • 향신료와 신선한 허브의 조화로 태국의 맛을 느낄 수 있습니다.

5. 특별 식단 요구를 반영한 오징어 요리

NCL은 승객의 특별한 식단 요구를 반영하여 오징어 요리를 제공합니다.

• 저칼로리 옵션
  • 소금과 후추로 간단히 양념한 오징어 구이.
  • 기름을 최소화해 건강을 중시하는 고객에게 적합.
• 글루텐 프리 옵션
  • 쌀가루를 사용해 튀긴 오징어 튀김.
• 비건 및 플렉시테리언 옵션
  • 오징어 대신 식물성 재료를 활용한 모조 오징어 요리.

6. 오징어 요리와 곁들임

오징어 요리와 함께 제공되는 곁들임도 요리의 풍미를 더합니다.

• 레몬 웨지, 마늘 아이올리 소스, 허브 버터 소스.
• 신선한 채소 샐러드, 바게트 빵.

크루즈에서 오징어 요리는 신선한 재료와 국제적 요리 기법으로 조리되어 다양하고 풍미 있는 옵션을 제공합니다.

 

 

 

NCL 크루즈의 뷔페와 메인 다이닝 룸에서 제공되는 차 종류는 다양한 취향과 요구를 충족시킬 수 있도록 구성되어 있습니다. 기본적으로 제공되는 차는 무료이며, 특별한 허브차나 프리미엄 차는 추가 요금이 발생할 수 있습니다. 아래는 NCL 뷔페에서 일반적으로 제공되는 차 종류입니다:

1. 클래식 블랙티

• 잉글리시 브렉퍼스트
  • 클래식한 블랙티로, 우유와 설탕을 추가하여 즐기기 좋습니다.
• 얼그레이
  • 베르가못 향이 첨가된 블랙티로 우아하고 향긋한 맛이 특징입니다.

 

 

 

NCL 크루즈의 **"더 펠리스(The Palace)"**는 크루즈 선상에서 가장 우아하고 고급스러운 메인 다이닝 중 하나로, 클래식한 유럽 스타일의 디자인과 품격 있는 분위기를 자랑합니다. 이곳의 분위기는 정찬을 즐기며 느긋한 시간을 보내고 싶은 승객들에게 적합하며, 럭셔리한 디테일과 세심한 서비스가 돋보이는 곳입니다.

1. 인테리어와 디자인

• 클래식한 유럽풍 디자인
  • 대리석, 크리스털 샹들리에, 금박 디테일 등 고급스러운 인테리어 요소로 장식.
  • 부드러운 중립 톤의 색상 팔레트와 벨벳 소재의 의자가 편안함과 세련미를 더함.
• 넓은 테이블 간격
  • 프라이버시를 보장하며 편안한 식사를 즐길 수 있도록 배치.
• 커다란 창문
  • 바다를 내려다볼 수 있는 아름다운 전망이 특징으로, 자연 채광이 식당 전체를 밝게 비춥니다.

 

 

뷔페에서 제공되는 과일 디저트

뷔페에서는 간단하게 즐길 수 있는 신선한 과일 디저트가 풍성하게 준비됩니다.

• 신선한 과일 플래터
  • 파인애플, 수박, 멜론, 키위, 포도 등 계절별로 준비된 과일이 색감과 맛을 더합니다.
  • 건강한 디저트로 인기가 높습니다.
• 초콜릿 퐁듀와 과일
  • 초콜릿 퐁듀 스테이션에서 딸기, 바나나, 마시멜로를 찍어 먹는 즐거움.
  • 가족과 어린이에게 특히 인기.
• 열대 과일 샐러드
  • 망고, 파파야, 리치, 패션프루트 등 열대 과일을 신선하게 썰어 꿀과 라임으로 맛을 낸 샐러드.
• 젤리와 과일
  • 다양한 맛의 젤리 안에 포도, 딸기, 오렌지 조각을 넣은 깔끔하고 시원한 디저트.

 

 

노르웨이지안 크루즈 라인(NCL)의 뷔페 레스토랑에서는 신선하고 다채로운 과일이 매일 제공됩니다. 과일 섹션은 건강을 중시하는 승객에게 특히 인기 있으며, 다양한 종류의 과일이 계절과 노선에 따라 준비됩니다. 일반적으로 NCL 뷔페에서 만나볼 수 있는 과일은 다음과 같습니다.

1. 대표적인 신선 과일

• 수박
  • 달콤하고 시원한 맛으로 뷔페에서 가장 인기 있는 과일.
  • 조각으로 제공되거나 과일 샐러드에 포함됩니다.
• 파인애플
  • 잘 익은 파인애플을 깔끔하게 조각 내어 제공.
  • 주스가 풍부하고 열대 노선에서 특히 신선하게 준비됩니다.
• 멜론류
  • 칸탈루프, 허니듀 멜론 등.
  • 밝은 색감과 달콤한 맛이 특징이며, 단독으로 또는 믹스 샐러드에 자주 등장.
• 포도
  • 씨 없는 적포도와 청포도.
  • 간편하게 먹기 좋아 간식처럼 즐길 수 있습니다.
• 오렌지와 자몽
  • 깔끔하게 껍질이 벗겨져 한입 크기로 제공.
  • 시트러스 계열의 상큼한 맛으로 입가심에 좋습니다.
• 사과와 배
  • 사과는 주로 슬라이스 형태로 제공되며, 배는 얇게 썰어 샐러드에 곁들여집니다.
• 바나나
  • 간편하게 집어 먹기 좋은 형태로 제공.
  • 아침 식사 시간에 특히 인기.

 

 

NCL 크루즈의 뷔페에서 제공되는 아침 식사는 풍부한 메뉴와 다양한 옵션으로 모든 취향과 식단 요구를 충족시킵니다. 아침 식사는 **가든 카페(Garden Café)**와 같은 뷔페 레스토랑에서 즐길 수 있으며, 캐주얼한 분위기에서 신선하고 따뜻한 요리를 제공합니다.

아래는 NCL 뷔페에서 제공되는 주요 아침 식사 메뉴를 소개합니다.

1. 클래식 아침 식사

• 스크램블 에그
  • 부드럽고 촉촉하게 조리된 스크램블 에그.
  • 취향에 따라 소금, 후추, 치즈 추가 가능.
• 오믈렛 스테이션
  • 원하는 재료(양파, 피망, 토마토, 치즈, 햄, 버섯 등)를 선택해 즉석에서 조리해주는 오믈렛.
• 삶은 달걀과 프라이드 에그
  • 반숙, 완숙, 포치드 등 다양한 스타일로 제공.

2. 베이커리 섹션

• 크로아상, 데니쉬 페이스트리
  • 신선하게 구워진 버터 크로아상, 초콜릿 크로아상, 시나몬 롤.
• 머핀
  • 블루베리, 초콜릿 칩, 바나나 등 다양한 종류.
• 브레드 종류
  • 토스트용 식빵, 바게트, 호밀빵, 글루텐 프리 빵 등 다양한 선택.
  • 버터, 잼, 땅콩버터와 함께 제공.
• 팬케이크와 와플
  • 메이플 시럽, 초콜릿 소스, 휘핑크림, 베리류를 곁들일 수 있음.
• 프렌치 토스트
  • 시나몬과 설탕이 더해진 부드러운 프렌치 토스트.

3. 뜨거운 요리 (핫 디시)

• 베이컨과 소시지
  • 바삭한 베이컨과 다양한 종류의 소시지.
• 해시 브라운
  • 바삭하게 튀겨진 감자 팬케이크.
• 그릴드 토마토와 구운 버섯
  • 건강을 고려한 옵션으로, 채식 메뉴로도 인기.
• 비스킷과 그레이비 (미국 스타일)
  • 부드러운 비스킷에 크리미한 소스를 곁들인 요리.

4. 시리얼과 요거트

• 시리얼 바
  • 콘플레이크, 그래놀라, 뮤즐리 등 다양한 선택.
  • 우유, 아몬드 우유, 두유와 함께 제공.
• 요거트
  • 플레인 요거트, 딸기/블루베리 맛 요거트 등.
  • 과일, 꿀, 견과류를 곁들여 개인화된 한 접시를 완성할 수 있음.

5. 과일 섹션

• 신선한 과일 플래터: 수박, 멜론, 파인애플, 딸기, 블루베리, 포도 등.
• 과일 샐러드: 라임 드레싱 또는 꿀로 맛을 낸 과일 믹스.

6. 아시아 스타일 옵션 (노선에 따라 제공)

• 콘지(Congee, 쌀죽)
  • 다양한 토핑(파, 생강, 피클, 간장, 계란)을 곁들인 중국식 쌀죽.
• 볶음밥과 면 요리
  • 해산물 또는 채소를 곁들인 간단한 볶음 요리.

7. 건강식 및 특별 옵션

• 글루텐 프리 및 비건 옵션
  • 글루텐 프리 팬케이크, 비건 소시지, 아보카도 토스트.
• 스무디와 주스 바
  • 신선한 과일과 채소를 활용한 스무디.
  • 오렌지, 사과, 당근 주스 등.
• 샐러드 바
  • 신선한 채소, 견과류, 드레싱으로 구성된 가벼운 옵션.

8. 음료

• 커피, 차(다양한 허브 및 홍차 선택 가능).
• 핫초코, 우유, 주스.
• 스페셜티 커피(추가 요금)도 선택 가능.

노르웨이지안 크루즈 라인(NCL)에서 제공되는 음식은 크루즈 여행의 중요한 하이라이트 중 하나로, 다양성, 품질, 그리고 맞춤형 경험이 돋보이는 점에서 좋은 평가를 받고 있습니다. 각 레스토랑마다 독특한 콘셉트와 요리가 준비되어 있으며, 승객의 취향, 식단 제한, 특별 요청까지도 고려한 세심한 서비스가 특징입니다.

아래는 NCL 크루즈에서 제공되는 음식에 대한 전반적인 평가입니다.

1. 다양한 선택지

• NCL은 뷔페, 메인 다이닝, 스페셜티 레스토랑 등을 포함한 다양한 옵션을 제공합니다.
• 세계 각국의 요리(이탈리아, 프랑스, 아시아, 멕시코 등)부터 단순한 스낵류까지 폭넓은 메뉴가 준비되어 있어 모든 승객의 입맛을 만족시킬 수 있습니다.
• 채식주의자, 비건, 글루텐 프리, 저염식 등의 특수 식단을 고려한 메뉴가 항상 포함되어 있어 개인화된 경험이 가능합니다.

2. 품질

• 대체로 음식의 품질은 높게 평가되며, 특히 스페셜티 레스토랑에서의 요리는 레스토랑급 수준이라는 호평을 받습니다.
• 신선한 재료와 정교한 조리법으로 요리가 준비되며, 디테일까지 신경 쓰는 모습이 인상적입니다.
• 일부 뷔페 요리는 신선도와 온도 유지 면에서 아쉬운 평가를 받기도 하지만, 전체적으로 만족도가 높은 편입니다.

3. 서비스

• 각 레스토랑의 직원들은 친절하고 세심하게 고객을 응대하며, 음식에 대한 추천이나 알레르기 대응에 능숙합니다.
• 특히 스페셜티 레스토랑에서는 고급 레스토랑 수준의 개인 맞춤형 서비스를 경험할 수 있습니다.
• 뷔페 섹션에서도 테이블 정리와 추가 요청에 신속히 응답해 주어 쾌적한 식사 환경을 유지합니다.

4. 가격 대비 가치

• 메인 다이닝과 뷔페는 크루즈 요금에 포함되어 있어 기본적인 요리를 자유롭게 즐길 수 있습니다.
• 스페셜티 레스토랑은 추가 요금이 있지만, 요리의 퀄리티와 고급스러운 경험을 고려하면 많은 승객들이 "충분히 가치 있다"고 평가합니다.

5. 특징적인 장점

• 테마 저녁 식사: 노선에 따라 현지 특산 요리를 활용한 테마 저녁 식사가 제공됩니다(예: 카리브해 노선에서는 열대 과일과 해산물 요리).
• 라이브 요리 스테이션: 뷔페와 메인 다이닝에서 오믈렛, 파스타, 스테이크 등 즉석에서 조리하는 메뉴가 인기입니다.
• 디저트와 베이커리: 고급스러운 케이크, 페이스트리, 젤라토 등 달콤한 디저트가 준비되어 있으며, 디저트 품질은 특히 호평을 받습니다.